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“TUTTA FARINA DEL NOSTRO SACCO”

SAN GIUSTINO – Inizia una nuova avventura all’interno di “Sapori & Mesteri”, manifestazione in programma sabato 21 e domenica 22 ottobre nel centro di San Giustino.

Parte infatti “Tutta farina del nostro sacco”, con il primo appuntamento che si terrà venerdì 20 ottobre a “Il Covo del Contrabbandiere” di Cospaia”.
L’iniziativa, promossa dall’associazione Vivere in Corposano in collaborazione con il Comune di San Giustino, nasce con l’obiettivo di avviare alleanze strategiche nel territorio promuovendo negli esercizi ristorativi del comune prodotti di qualità provenienti da aziende agricole e produttori locali che esporranno all’interno di “Sapori & Mestieri”.
“Il nostro obiettivo – affermano gli organizzatori – è chiaro: sostenere le aziende agricole ed i produttori locali, valorizzando la filiera corta, l’economia del territorio e la qualità dei prodotti che arrivano nelle nostre tavole. Cosa significa “filiera corta”? Significa che riduciamo le distanze tra produttore e consumatore, garantendo che ciò che mangiamo provenga direttamente dalle mani dei produttori locali. Questo non solo supporta la crescita economica della nostra comunità, ma ci assicura anche di aver accesso a prodotti freschi, genuini e di alta qualità”.

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“TUTTA FARINA DEL NOSTRO SACCO”

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